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Conheça nossa Pizza Premiada

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Pizzas Tradicionais
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Palmito Especial

 

Em 2018 a Pizzaria do Fritz concorreu com a “Pizza de Palmito Especial” na “Copa Brasileira de Pizzaria” que ocorre de 4 em 4 anos, e ficou entre as 50 melhores pizzarias do Brasil.

Ingredientes

 

Mozzarella, palmito ao creme de gorgonzola, tomate cereja e manjericão.

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Pizzas Tradicionais

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BAIANA

Calabresa ralada, ovo cozido e molho de pimenta

BACON

Bacon fatiado

LOMBINHO COM CATUPIRY

Lombinho em fatias e catupiry

QUATRO QUEIJOS

Mussarela, parmesão, gorgonzola e catupiry

MARGUERITA

Tomate fatiado, parmesão e manjericão

BACON COM MILHO

Bacon fatiado e milho

SICILIANA

Bacon fatiado e cogumelo Paris

PORTUGUESA

Presunto fatiado, ovo cozido, cebola e azeitona verde

FRANGO COM CATUPIRY

Frango temperado, desfiado e catupiry

CALABRESA

Calabresa em fatias e cebola

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Pizzas Especiais
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Pizzas Especiais

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CAPRESE

Tomate em rodelas, pesto de azeitona e manjericão

TOMATE SECO COM RÚCULA

Tomate seco, rúcula e parmesão

ATUM

Atum sólido ao óleo e cebola

DO CHEF

Tiras de alcatra, brócolis, milho e alho

BRÓCOLIS COM PALMITO

Brócolis temperado, palmito ao creme de leite e parmesão

PEITO DE PERU

Peito de peru, alho poró, cream cheese e tomate cereja

PEPPERONI

Rodelas de pepperoni e azeitona preta

SEIS QUEIJOS

Mussarela, gorgonzola, catupiry, cheddar, provolone e parmesão

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Pizzas Premium

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Pizzas Premium
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DO NÊNE

Pepperoni, cogumelo Paris, azeitona verde e pimentão

FILÉ ACEBOLADO

Tiras de alcatra e cebola

FRANGO CAIPIRA

Frango desfiado ao molho, bacon, milho e catupiry

STROGONOFF DE ALCATRA

Alcatra em cubos, molho de strogonoff com champignon e batata palha

BACON GALÉA

Bacon em lâminas, ervilha in-natura, alho poró e catupiry

CAMARÃO AO MOLHO BRANCO

Camarão ao molho branco, tomate cereja e alho poró

DIVINA FRIDA

Bacon, brócolis, champignon e cheddar

BRÓCOLIS COM BACON

Brócolis temperado, bacon e cream cheese

FILÉ COM FRITAS

Tiras de alcatra, batata frita e catupiry

DORITOS

Molho de linguiça Blumenau, Doritos e cheddar

PARMEGIANA CARIOCA

Presunto fatiado coberto por mussarela e uma porção extra de molho de tomate e salsa picada

CAMARÃO COM ALHO PORÓ

Camarão temperado e alho poró

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Pizzas Doces
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Pizzas Doces

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BANANA CARAMELIZADA

Banana fatiada com açúcar e canela

PRESTÍGIO

Chocolate preto e coco ralado

CHINEQUE

Banana fatiada, creme de baunilha e farofa de confeiteiro

SENSAÇÃO

Chocolate preto, branco ou misto e morangos

CONFETI

Chocolate preto, branco ou misto e confeti

BANANA COM CHOCOLATE

Banana fatiada e chocolate preto, branco ou misto

CHOCOLATE

Chocolate preto, branco ou misto

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Bordas Especiais

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  Recheadas

 

  • Catupiry

  • Cheddar

  • Cream Cheese

  • Chocolate Branco

  • Chocolate Preto

  • Creme de Baunilha

  • Doce de Leite

Vulcânicas

 

  • Catupiry

  • Cheddar

  • Cream Cheese

  • Chocolate Branco

  • Chocolate Preto

  • Creme de Baunilha

  • Doce de Leite

  • Sorvete com Chantily

* Valor da borda é adicionado ao valor final da pizza.
** Bordas vulcânicas somente para pizzas totalmente salgadas ou totalmente doces, tanto nas bordas como na cobertura.

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